10 августа в ресторане RFR Гриль в центре Москвы на Краснопресненской набережной в Школе Здорового питания ЦМТ пройдет гастрономический ужин от двух шефов Дмитрия Помелова и Максима Савельева.
Бренд-шеф Cosmos Hotel Group Дмитрий Помелов и шеф-повар RFR Гриль Максим Савельев приготовят вместе летний ужин с авторскими хитами в морской тематике, основываясь на ведущих трендах гастрономии здоровья и полезного потребления.
В центре трех блюд в меню – полезные морские продукты – крабы, гребешок, треска. К ним шефы подобрали особые сочетания с другими ингредиентами, чтобы получить не только изысканный новый вкус блюд, но и максимальный оздоровительный эффект для организма.
Дополнят основные подачи антреме – сорбе из руколы и освежающий напиток с ароматом хвои. Также в стоимость ужина включено винное сопровождение.
В процессе ужина шефы пошагово продемонстрируют приготовление каждого блюда, расскажут об особенностях и полезных свойствах используемых продуктов. Главной «приправой» к блюдам станут гастрономические секреты-лайфхаки от шефов, благодаря чему вы сможете готовить свои собственные ужины по всем правилам здорового питания самостоятельно уже дома.
Посмотреть программу и зарегистрироваться на мероприятие: https://wtcmoscow.ru/company/articles/2123/