1. Желаете роскоши на рождественском столе? Тогда отправляйтесь в Турин, за панеттоне ручной работы, облаченным в упаковку из тончайшего золотого листа и установленного на базе из кристаллов. Это «народная» версия десерта, созданного в прошлом году для российского олигарха и индийского миллионера, которая обошлась им в 500 тысяч евро каждая, потому что была обернута в золотую фольгу и покрыта тиарой из золота и бриллиантов.

Приготовлением драгоценного рождественского кекса занимается Дарио Хартвиг из Pasticceria del Borgo из Карманьолы (Турин).

Однокилограммовый панеттон продается за 150 евро: он немного отличается от традиционного миланского десерта, так как имеет квадратную форму. Хартвиг обещает, что покупатели будут удивлены не только роскошным внешним видом, но и особым нежным вкусом десерта.

2. 26 ноября в Италии началось ухудшение погоды. В ноябре территорию страны поразили 38 смерчей. Coldiretti: "В 2018 году ущерб от стихийных бедствий сельскому хозяйству составил 1,5 миллиарда евро".

В Италию приходит зима, причем плохая погода подступает с юга страны. Атлантический циклон вот-вот достигнет южных районов, что приведет к следующей волне плохой погоды, которая будет господствовать в Италии со среды. 

Как сообщает «Meteo.it», с сегодняшнего дня погодная ситуация начнет ухудшаться. Дожди и грозы с Сардинии переместятся в Калабрию, Кампанию и Апулию, где могут возникнуть штормы и смерчи. 

Температуры воздуха будут значительно снижаться: на 6-10 градусов на Севере, до 10-12 градусов в центрально-южных регионах.

3. Страсть к кофе (и чаю) "записана" в ДНК: хотя человек "запрограммирован", чтобы связывать вкус горького с потенциальной опасностью, некоторые гены делают нас более или менее чувствительными к этому вкусу и меняют наши предпочтения к потреблению кофе, чая и алкоголя. Об этом свидетельствует исследование, проведенное Австралийским институтом QIMR Berghofer и опубликованное в журнале Scientific Reports.

Исследователи, возглавляемые учеными Jue-Sheng Ong и Liang-Dar Hwang, проанализировали более 400 000 геномов, хранящихся в одном из крупнейших в мире генетических банков, британском Biobak, в поисках вариантов ДНК, связанных с восприятием трех разных горьких веществ: пропилтиоурацила (Prop), хинина и кофеина, чтобы оценить влияние различного восприятия горького человеком на потребление кофе, чая и алкоголя.5. 

4. Ассоциация Coldiretti объявила, что в Соединенных Штатах на основании рекомендации Американского агентства здравоохранения на бутылках оливкового масла высшего качества, будет написано, что половина столовой ложки масла в день предотвращает сердечные приступы и болезни сердца.

Сердечные болезни - всего лишь некоторые из заболеваний, развитие которых можно предотвратить ежедневным потреблением оливкового масла. В Италии давно знают преимущества олеиновой кислоты. Однако, американцы, похоже, опередят итальянцев: стало известно, что в Соединенных Штатах оливковое масло высшего качества официально признают лекарственным продуктом. Об этом сообщает Coldiretti по случаю Дня итальянской маслодобывающей промышленности. Сообщение было опубликовано Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) США: похоже, что на всех бутылках, содержащих оливковое масло первого отжима, укажут, что потребление продукта приносит пользу сердцу.

5. В Витербо возвращается рождественская деревня Caffeina Christmas Village, которая проводится третий год подряд с 23 ноября по 6 января. Деревня - идея культурного фонда «Caffeina», который обычно занимается организацией летних литературных фестивалей. Рождественская деревня возвращается в "сердце" средневекового района Сан-Пеллегрино, где установлен зачарованный дом Баббо-Натале - в Палаццо-дельи Алессандри, - который стоит на Древе Желаний, гигантском дубе (внутрь могут войти дети, чтобы загадать собственные желания). Здесь они могут встретиться с Дедом Морозом,поиграть с белыми медведями, эльфами и гномамив. Также посетителей ждет рождественский кинотеатр и выставка «Nonno, come giocavi» с богатой коллекцией старинных игрушек.

Вход в деревню стоит 15 евро, скидки доступны для больших групп посетителей, действует бесплатный вход для детей ростом до одного метра и инвалидов.

6. В апреле в столице Тосканы в Fortezza da Basso пройдет международная выставка ремесленников, в которой примут участие 600 компаний.

«Дом превосходства» (casa delle eccellenze) в историческом центре, чтобы экспонировать и продавать ремесленные изделия, служба поддержки для новых мастерских, "Erasmus" для ремесленников, создание цифровой карты, чтобы легче находить магазины, разбросанные по всему городу, архив (также цифровой) ремесленных лавок, работающих на территории, и туристические маршруты по местам промысла. Это шесть проектов, которые муниципалитет Флоренции вместе с архитектурным факультетом Флорентийского университета направляют в ЮНЕСКО, чтобы подать заявку на признание статуса "Творческого города" в 2019 году.

Источник: Портал "Италия по-русски".