С 19 по 23 января 2019 в Римини пройдет SIGEP, 40-ая Международная выставка оборудования для кондитерских, булочных, производства мороженого и сладостей, в которой примут участие мировые лидеры отрасли.

 SIGEP – это единственная выставка в мире, на которой представлена вся система непромышленного производства мороженого, с учетом последних новинок в отрасли, что обуславливает значительный интерес к ней международных посетителей.

 В основе инновационной концепции выставки SIGEP лежат следующие ключевые тематические разделы:

• Мороженое: мороженое, технологии, сырье и компоненты для непромышленного производства
• Кондитерские изделия: кондитерские  изделия, технологии, сырье и ингредиенты, упаковка для непромышленного производства
• Шоколад: шоколад, технологии, оборудование и сырье для производства высококачественного шоколада
• Кофе: кофе, все для высококачественного кофе
• Хлебопечение: хлеб и пицца, технологии и ингредиенты для производства хлебобулочных изделий, свежей пасты и пиццы.

 Уникальная выставка представляет последние тенденции и инновации в 5 направлениях: сырье, ингредиенты, технологии и оборудование, оформление интерьеров и услуги.  Это настоящее шоу, во время которого награждается лучшая мировая продукция, представляются новые форматы, развивается международный  networking и расширяется бизнес.

 Именно на этой площадке пройдут самые популярные среди специалистов конкурсы: Sigep Gelatod’Oro, отборочный тур участников IX Мирового кубка мороженого и Challenge по приготовлению мороженого, среди которых  Итальянские чемпионаты юниоров и взрослых; конкурс  Sigep Молодые  для учащихся профессиональных училищ,  Итальянские чемпионаты  среди бариста по приготовлению кофе и  специализированные мероприятия для  шоколадной отрасли и хлебопечения.

 SIGEP, все богатство продукции непромышленного производства в рамках одной грандиозной акции!

 SIGEP 2018 в цифрах:

• Выставочная площадь:129 000 м2
• Число посетителей: 209 135
• Экспоненты: 1250
• Павильоны: 28

 Организатор выставки: Italian Exhibition Group.

 ИРТП  было поручено сформировать делегацию российских  байеров и координировать ее деятельность   во время проведения выставки (для получения дополнительной информации пишите на адрес: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.).