В этом году в третий раз в России пройдет Неделя итальянской кухни в мире.
Цель мероприятия, которое будет проходить с 19 по 25 ноября, заключается в продвижении лучших итальянских блюд и лучшей сельскохозяйственной продукции на территории Российской Федерации.
Мероприятие пройдет в различных городах и предназначено для широкой российской публики, которая сможет познакомиться с лучшими традициями итальянского кулинарного искусства и с полезными и оригинальными продуктами Belpaese.
В мероприятии примут участие многочисленные итальянские рестораны, которые специально для этого случая разработают меню в сотрудничестве с крупнейшими дистрибьюторами и итальянскими брендами продуктов питания.
Многочисленные шеф-повара и сомелье из Италии проведут в рамках Недели для всей страны дегустации блюд и вин и мастер-классы.
ПРОГРАММА
Официальное открытие состоится 19 ноября, когда начнет работу знаменитая экспозиция итальянских вин “Vinitaly”. Далее всех ждет насыщенная программа, главными действующими лицами которой станут шеф-повара «Ассоциации итальянских послов вкуса» - Леандро Луппи, Паоло Гриффа, Стефано Гвицетти и настоящая звезда Итало Басси.
Леандро Луппи (озеро Гарда), обладатель мишленовской звезды, проведет мастер-класс 20 ноября в ресторане «Ваниль». В это же день Стефано Гвицетти (три бокала Gambero Rosso), основатель знаменитого кафе-мороженого “Ciacco” и один из самых перспективных итальянских мороженщиков, проведет Gelato Show в Bosco Cafe в ГУМе.
22 ноября в Москве состоится Road Show Gambero Rosso.
Зарегистрировавшись на страницах социальных сетей Посольства Италии в Москве, вы сможете регулярно получать последнюю информацию о мероприятиях, которые будут организовываться в рамках Недели.
ПРОМОУТЕРЫ
К участию в мероприятии привлечены дипломатические и консульские службы, Агентство ИЧЕ, Итальянский Институт культуры, Почетные Консулы и, конечно же, Итало-Российская Торговая Палата, которая на протяжении более шести лет занимается расширением и продвижением в России сети итальянских ресторанов, получивших сертификат Ospitalità Italiana (кликать здесь для получения дополнительной информации о проекте).